LỄ HỘI “CÁ”  MÙA ĐÔNG Ở HÀN QUỐC

Người dân Hàn Quốc thật lạ!

 Vào những ngày lạnh giá của mùa đông, họ chẳng chịu ngồi một chỗ trong căn phòng với lò sưởi ấm áp hay tụ họp bên bếp thịt nướng cùng nhâm nhi chén rượu Soju. Mà ngược lại, họ cùng nhau ra đường tham gia  LỄ HỘI “CÁ ” MÙA ĐÔNG  vô cùng náo nhiệt, nô đùa với những bông tuyết, với những luồng gió lạnh của mùa đông. Các lễ hội mùa đông ở Hàn Quốc không chỉ có sự tham gia của người dân bản địa mà còn thu hút sự quan tâm của du khách khidu lịch Hàn Quốc vào mùa đông.

 

1. Lễ hội câu cá dưới băng tại hồ Soyangho

Mùa đô lại thu hút du khách từ khắp mọi nơi trên thế giới tham dự lễ hội câu cá dưới băng thú vị bậc nhất Hàn Quốc.

Hồ Soyangho nằm ở khu vực gần cầu Injedaego, quận Inje tỉnh Gangwon. Lễ hội câu cá bingeo

dưới băng tại hồ Soyangho bắt đầu từ những ngày giữa tháng 12 và sẽ kết thúc vào cuối tháng 2, khi những tia nắng mùa xuân ấm áp xua tan đi cái lạnh của mùa đông. Vào mùa đông, tuyết đóng kín mặt hồ Soyangho, tạo nên những lớp băng dày và cứng, mọi người đến tham dự lễ hội có thể thoải mái chạy nhảy, nô đùa trên mặt hồ. Theo tiếng Hàn, bingeo nghĩa là “cá đá”, một loài cá nhỏ thịt tươi ngọt và rất giàu dinh dưỡng chỉ có thể bắt gặp vào mùa đông.

Phần lớn người đi câu cá bingeo đều chuẩn bị thêm mì ăn liền, kim chi muối, tương ớt, cà phê hay vài chai rượu soju để nhâm nhi cùng bạn bè trong khi đợi cá. Thật không gì thú vị bằng được uống một ngụm cà phê nóng hổi, gắp một đũa mì kim chi cay hay nhấp một ngụm soju làm ấm cả người giữa thế giới mênh mang tuyết trắng.

2 . Lễ hội sông băng Hwacheon Sancheoneo 

Được tổ chức tại suối Hwacheon thuộc tỉnh Gangwon của Hàn Quốc vào những ngày đầu của năm mơi (từ 4 – 26 tháng Giêng hàng năm). Theo bản tin của CNN, lễ hội sông băng Hwacheon Sancheoneo được công nhận là một trong “Bảy kì quan mùa đông” và giữ vững xếp hạng là một trong bốn lễ hội mùa đông lớn nhất thế giới. Với sức hút của nó, hàng năm hàng triệu khách du lịch đến với lễ hội và trải nghiệm những hoạt động tại đây như: câu cá hồi trên sông băng, chơi xe trượt tuyết hay đắp tượng tuyết…
Cá hồi núi nước ngọt thuộc họ cá hồi, là giống cá đặc hữu ở tỉnh Gangwon. Loài cá này chỉ sống ở nơi nước ngọt và sạch, nhiệt độ trung bình dưới 20 độ C, nhưng chúng vẫn có thể sống trong làn nước lạnh giá. Vào những ngày thời tiết ấm áp, loài cá này sẽ lẩn trốn, ẩn nấp mình ở phía dưới sâu của lòng sông. Câu cá hồi ở lễ hội Hwacheon Sancheoneo rất đơn giản, du khách tham gia lễ hội chỉ cần mua cần câu, tìm một lỗ đã đục sẵn, thả cần và chờ cá cắn mồi. Để du khách có thể thỏa sức săn cá, ban tổ chức lễ hội đã thả xuống dòng sông hơn 30 tấn cá hồi và người thắng cuộc chơi sẽ là người câu được nhiều cá hồi nhất. Mặc cho cái lạnh thấu xương, du khách tham dự lễ hội vẫn hào hức

 

Ngoài tham gia câu cá, du khách có thể tham gia những hoạt động khác như trượt băng, đá bóng băng và điêu khắc băng. Lễ hội Hwacheon Sancheoneo còn chuẩn bị một khu vực dảnh riêng cho việc trưng bày những bức tượng tuyết được làm ra một cách kì công trong khoảng 20 tuần.

3. Lễ hội cá hồi Pyeongchang

Lễ hội cá hồi Pyeongchang – là một trong những lễ hội truyền thống được diễn ra vào mùa đông ở thị trấn Jinbu, huyện Pyeongchang, tỉnh Gangwon từ trung tuần tháng 12 cho đến cuối tháng 1 hàng năm.

Pyeongchang là nơi đầu tiên áp dụng nuôi cá hồi theo mô hình trang trại bởi thời tiết lạnh và không khí trong lành nơi đây là điều kiện lý tưởng cho cá hồi sinh sống. Chính vì thế, du khách đến với lễ hội cá hồi Pyeongchang rất đông, bởi lẽ họ muốn thưởng thức món gỏi cá hồi tự nhiên, tươi sống, thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Cũng tương tự như lễ hội Hwacheon Sancheoneo, cách câu cá hồi rât đơn giản, du khách chỉ cần đục lỗ nhỏ, thả mồi và chờ cá cắn câu. Trong khoảng thời gian chờ đời, du khách có thể thưởng thức tách cà phê nóng hổi hay trò chuyện cùng bạn bè hay du khách cùng tham gia.
Cứ vào mùa đông, Pyeongchang lại phủ đầy tuyết trắng, vì vậy mà lễ hội này không chỉ dừng lại ở hoạt động câu cá hồi mà du khách còn được tham gia trượt xe tuyết, trượt tuyết bằng bè, trượt tuyết bằng xe kiểu truyền thống….

 

4. Lễ hội Hongcheongang Ggong Ggong

Lễ hội Hongcheongang Ggong Ggong được tổ chức tại sông Hongcheongang tại tỉnh Gangwon vào tháng Giêng hàng năm. Hoạt động chính của lễ hội cũng là câu cá hồi, tuy nhiên, nhiều du khách lại cảm thấy thích thú lễ hội Hongcheongang Ggong Ggong hơn. Bởi lẽ, cá hồi tại sông Hongcheongang được nuôi bằng nhân sâm Hongcheon sáu năm tuổi, chính vì vậy, cá hồi nơi đây được gọi là cá hồi nhân sâm.
Với những du khách có kế hoạch du lịch Hàn Quốc vào những ngày cuối năm, đừng quên bổ sung hoạt động tham gia lễ hồi mùa đông của xứ sở kim chi vào hành trình của mình nhé!